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Lexikoneintrag - Autumnal - Teelexikon
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autumnal - engl. svw. herbstlich - teilw. zwecks Charakterisierung der Geschmacksrichtung bzw. Qualität verwandter Zusatz in der Bez. des Tees 4. Er weist auf den durch die Herbstsonne erzeugten spezifischen Flavour von Herbsttee hin, d. h. auf ein feines Aroma und relativ geringen Gerbstoffgehalt.
Dies ist ein Ausschnitt aus dem Buch „Teelexikon – DAS Nachschlagewerk für alle Teetrinker!“
Mit freundlicher Unterstützung durch den Autor Dr. Hans-Bernd Böttger
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