Der Weißer Tee White Tam Duong Bio zeichnet sich durch seinen Weich, leicht, frisch Geschmack aus. Das Blatt lässt auch beschreiben als: Grünlich bis braun, naturbelassen, mit langen, silbrigen Tips. Besonders brilliert der Weißer Tee White Tam Duong Bio durch seine Tasse: Klar, orange-gelb.
So hat auch dieser Tee seine Besonderheiten: Handpflückung der Knospen und des obersten Blattes. Danach schonend weiterverarbeitet mit einer ungewohnt langen natürlichen Trocknungsphase von ca. 3 Tagen, durch welche die komplexen Aromen zum Vorschein treten.
Dieser Tee wächst im Gebiet Tam Duong, Lai Chau in einer Höhenlage von 1200 Metern auf.
Auch die richtige Zubereitung vom Weißer Tee White Tam Duong Bio ist entscheidend. Hier unser Tipp:
Verwenden Sie 13 g des Weißer Tee White Tam Duong Bio und lassen Sie Ihn bei 90 Celsius ca. 1-2 Min. ziehen.
In der Tasse präsentiert sich dieser silberfarbene Tee markant gold-gelb. Verarbeitet werden hier nur die sehr zarten und filigranen Tips und das erste Blatt des Teebuschs
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