Assam Tees

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Wussten Sie schon?

Zweihundert Kilometer östlich von Darjeeling an der Grenze zu China, Birma und Bangladesch liegt Assam mit seinen über 1.000 Teegärten. Hier auf dieser Hochebene an den Ufern des Brahmaputra entdeckte man um 1820 die wilden, ca. 30 m hohen Teegewächse (Thea Assamica). Englische Pflanzer begannen die noch von dichtem Dschungel bedeckte Gegend urbar zu machen. Heute wird hier fast ein Drittel des indischen Tees geerntet. Das Klima ist feucht und warm. Von April bis September ergießen sich sintflutartige Regenfälle und das Thermometer erreicht Temperaturen bis 35 Grad. In diesem großen natürlichen Treibhaus wächst ein Tee, der mit seinem kräftig malzigen Charakter und seinem dunklen Aufguss die Teegewohnheiten vieler Nationen geprägt hat. Assam-Tees haben einen malzigen Geschmack. Der Aufguss ist dunkel und wird gerne mit etwas Sahne verfeinert. Aufgrund seines würzigen Geschmacks wird er häufig auch als Grundlage hervorragender Mischungen verwendet. Assam-Tee bildet die Basis in allen ostfriesischen Mischungen.

Kundenservice

Sollten Sie Fragen zu unseren Assamtees haben, weitere Informationen zur Verkaufsabwicklung benötigen oder uns Feedback geben wollen, so steht Ihnen einer unserer Mitarbeiter gerne zur Verfügung.

Service-Hotline: 0172/ 9149105.

E-Mail: info@lerbs-hagedorn.de

 

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