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Die Apfelminze – mentha suaveolens – ist eine Minzart mit relativ niedrigem Mentholgehalt und einem lieblichen Geschmack. Ihren gängigen Namen trägt sie, weil sie einen leicht fruchtigen Duft besitzt, der entfernt an grüne Äpfel erinnert. Unsere österreichische Qualität ist mit ihrem silbrigen Schimmer besonders schön. Mit milder Frische überzeugt sie sowohl heiß als auch eisgekühlt.Auch die richtige Zubereitung vom Apfelminze Bio geschnitten ist entscheidend. Hier unser Tipp:Verwenden Sie 4-5 TL/Ltr. des Apfelminze Bio geschnitten und lassen Sie Ihn bei 100°C ca. 5-10 Min. ziehen.Apfelminze*, *k.b.A. - aus kontrolliert biologischem Anbau.Wichtig: Immer mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen, mindestens 5-10 Minuten ziehen lassen! Nur so erhalten Sie ein sicheres Lebensmittel
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