Hopfen: Eine Kletterpflanze mit großer Bedeutung für Bier und Wohlbefinden

Der Hopfen ( lateinisch: humulus) hat mehrere Unterarten, wobei nur der „ Echte Hopfen“ zum Bierbrauen Verwendung findet. Alle Arten des Hopfen wachsen ausschließlich in natürlicher Form auf der Nordhalbkugel der Erde. Diese krautige Kletterpflanze windet sich in kultivierter Form bis zur größtmöglichen Höhe um ein Metalkabel  Richtung Sonne. In der Naturheilkunde sagt man dem Hopfen eine beruhigende Wirkung nach.

Zusammenfassung über den Hopfen:

1. Lediglich wird der „Echte Hopfen“ zu Brauen von Bier verwendet.
2. Wächst ausschließlich auf der nördlichen Hemisphäre.
3. Ist eine ausdauernd rankende Pflanze.