Der Weißer China Tee Pai Mu Tan Teaballs zeichnet sich durch seinen Weich, süßlich, leicht Geschmack aus. Das Blatt lässt auch beschreiben als: Farbmix aus braun-gelb-grün, mittel bis groß, kugelig gerollt. Besonders brilliert der Weißer China Tee Pai Mu Tan Teaballs durch seine Tasse: Golden bis schwach orange, klar.
So hat auch dieser Tee seine Besonderheiten: Das Teematerial für diesen weißen Tee stammt von den Büschen des Da Hao Cha. Verwendet werden die aromatischen größeren Blätter, welche ca. 2 Jahre gelagert werden. Für den Pressvorgang in Kugelform wird das Blatt über Wasserdampf erneut geschmeidig gemacht.
Dieser Tee wächst im Gebiet Fujian, Fuding in einer Höhenlage von 600 - 800 Metern auf.
Auch die richtige Zubereitung vom Weißer China Tee Pai Mu Tan Teaballs ist entscheidend. Hier unser Tipp:
Verwenden Sie 8-10 g des Weißer China Tee Pai Mu Tan Teaballs und lassen Sie Ihn bei 100 Celsius ca. 2-3 Min. ziehen.
Großes, aromatisches Pai Mu Tan Blatt unter Wasserdampf zu Kugeln gepresst. Ähnlich den Teekuchen (Beeng Cha) verleiht diese Produktionsmethode dem Tee ein besonders vielschichtiges Aroma. Stück ca. 5-6 g
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