Dieser Tee stammt von einer kleinen Tee-Plantage an der Grenze Nepals, welche aufgrund ihres hohen Sinensis-Blatt- Anteils, in Höhenlagen von bis zu 1.848m, blumige und eher weiche Tees anbietet. Der Name Lingia wird von dem Begriff Linge abgeleitet, der in der Sprache der Lepcha „Dreieck von acht Bergspitzen“ bedeutet. Dieser Garten wurde vor ca. 140 Jahren gegründet. Unsere Qualität erfreut mit ihrer hell- goldenen Tasse und einem kleinen, mitteldunklen Sinensis- blatt, durchsetzt mit grünen Tips. Der Geschmack ist weich und blumig, mit leichtem Biss, der Duft aromatisch und rund. Auch die richtige Zubereitung vom Schwarzer Tee Darjeeling BIOTGFOP Lingia First Flush ist entscheidend. Hier unser Tipp:Verwenden Sie 4–5 gehäufte TL/1 Ltr des Schwarzer Tee Darjeeling BIOTGFOP Lingia First Flush und lassen Sie Ihn bei 100 ̊C Celsius ca. 2–4 Min. Ziehen.
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Unsere Bio-Zertifizierung: DE-ÖKO-003
