Großartige Arabica Bohnen werden mitlerweile auch in China Produziert. Aus der Province Yunnann stammt aich dieser China Simao. Mittlerweile werden in China großartige Arabica-Quatlitäten produziert. Unser „China Simao“ stammt aus dem gleichnamigen Anbaugebiet in Yunnan. Die Kaffeebäume wachsen in Lagen von 1200 bis 1600 Höhenmetern. Die Kaffeebäume wachsen in Höhenlagen zwischen 1.200 und 1.600 m. Die vorteilhafte Lage, mit klima- tischen Bedingungen ähnlich wie in Kolumbien, liefert die optimalen Verhältnisse für das Wachstum der Pflanzen. Das Resultat ist ein kräftiger Kaffee miteinem vollen Körper, einer zart-fruchtigen Note und einer sehr angenehmen Säure.
Charakter und GeschmackDer Kaffee hat ein kräftiges und reichhaltiges Aromamit einer dezent fruchtigen Note und einer angenehmen Säure.
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