Costa Rica Volcán Azul - NATURAL Process Kaffee in der Darstellung

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Boquete Panamá „Volcán Barú“ Kaffee in der Darstellung

Herkunft und PlantageIm Hochland Panamas, in der westlichen Provinz Chiriqui, liegt die ruhige und wunder- schöne Stadt Boquete, am Fuße des Barú Vulkans, mit ca. 14.000 Einwohnern. Die Region wird „Tal der Blumen und des ewigen Frühlings“ genannt. Auf kleinen Plantagen werden hier, unweit der Grenze zu Costa Rica, die Arabica-Bohnen unter idealen Bedingungen angebaut. Durch steten Wind aus dem Norden gedeihen die Kaffeeanpflanzungen auf einer Höhe von ca. 1.500 m besonders gut und wachsen ausgesprochen langsam. Panama hat einen Anteil von ca. 0,2 % an derWeltkaffeeproduktion, gehört aber an die Spitze derSpezialitätenproduzenten.

Charakter und GeschmackDurch seinen komplexen und aromatischen Charakter gehört dieser Kaffee für Genießer an die Spitze. Der leichte bis mittlere Körper harmoniert mit der ausgewogenen Geschmackssäure. Durch die mittlere Röstung entfalten sich leicht florale bis weich-schokoladige Noten, die für einen lang anhaltenden Nachgeschmack sorgen. Probieren Sie diesen Kaffee unbedingt ohne Milch und Zucker! Lassen Sie sich von diesem kleinen Ursprung überraschen und begeistern.

31,30 EUR
31,30 EUR pro 1kg