Lexikoneintrag - Ausbeute - Teelexikon

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Ausbeute - bei der Herstellung von Schwarzem, Grünem oder Halbfermentiertem Tee
ergeben 4 kg frische Blätter (Tee 3) etwa 1 kg Tee 4.

Dies ist ein Ausschnitt aus dem Buch „Teelexikon – DAS Nachschlagewerk für alle Teetrinker!“
 
Mit freundlicher Unterstützung durch den Autor Dr. Hans-Bernd Böttger
 
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