Lexikoneintrag - Arunachal Pradesh - Teelexikon

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Arunachal Pradesh - auch Orunajal, eh. engl. Upper Assam = Oberassam - Bundes- staat der Republik Indien mit der Hauptstadt Itanagar. Im Norden Indiens an der Grenze zu China gelegen hat H. P. eine Fläche von 83743 km2 und ca. 1 Mio Einwohner (2001).
 Arunachal Pradesh grenzt im Norden und Osten an Assam und ist durch hügelige Bergketten geprägt. An den Hängen dieser Hügel befinden sich zahlreiche Teegärten 1, die früher unter dem Begriff „Upper Assam Tea“ vermarktet wurden. Im Gegensatz zu den klassischen Assam-Tees 2 schmecken diese Tees deutlich milder. Dennoch bieten sie eine ausgesprochen malzige, karamelartige Note, die man von den guten Assam-Tees gewohnt ist.
Dies ist ein Ausschnitt aus dem Buch „Teelexikon – DAS Nachschlagewerk für alle Teetrinker!“
 
Mit freundlicher Unterstützung durch den Autor Dr. Hans-Bernd Böttger
 
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