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Startseite » Tee in Großpackung » Formosa Tees » Halbfermentierter Tee Formosa Oolong Butterfly of Taiwan 1 KG
Das mit vielen grünen und braunen Schattierungen versehene Blatt wird nur im taiwanesischen Hochland produziert. Das Unterbrechen der Fermentation zum richtigen Zeitpunkt lässt nur die Ränder des Blattes fermentieren, der Blattkern bleibt grün. Diese Qualität ist fleischiger und feiner verarbeitet als Standard-Oolongs. Die Tasse leuchtet messingfarben. In der Infusion ist die Farbvielfalt sichtbar, denn auch hier wirken die starken Unterschiede mit intensiv-grünen und braunen Färbungen. Der Tee wird geprägt von einer leichten Schwarztee-Note mit angenehmer Süße und leicht brotigen Anflügen. Auch die richtige Zubereitung vom Halbfermentierter Tee Formosa Oolong Butterfly of Taiwan ist entscheidend. Hier unser Tipp:Verwenden Sie 4–5 gehäufte TL/1 Ltr des Halbfermentierter Tee Formosa Oolong Butterfly of Taiwan und lassen Sie Ihn bei 80–90 ̊C Celsius ca. 2–3 Min. Ziehen.
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