Lexikoneintrag - CTC-Maschine - Teelexikon

 Übersicht   A                                                   
 
 CTC-Maschine - von engl. Crush, Tear, Curl - spez. für das CTC-Verfahren entworfene Maschine zur Zerkleinerung des Blattgutes mit Hilfe gegeneinander rotierender Walzen, welche die ersten Schritte der Herstellung von Tee 4 stark beschleunigt. Er- gebnis des Herstellungsprozesses für schwarzen Tee mit Verwendung der C. ist CTC- Tee.
Häufig steht vor der CTC-Maschine noch eine Rotorvane-Maschine, die das Blattgut in eine ein- heitliche Größe zerschneidet, und oftmals stehen auch 3 - 5 C. hintereinander, so daß kleinere Broken-Grade und noch mehr Grustee produziert werden können.
> LTP-Maschine, > Rollmaschine

Dies ist ein Ausschnitt aus dem Buch „Teelexikon – DAS Nachschlagewerk für alle Teetrinker!“
 
Mit freundlicher Unterstützung durch den Autor Dr. Hans-Bernd Böttger
 
Das ganze Buch finden Sie hier zum Kauf:
 
Zum Buch
 
Literaturverweise
Benutzungshinweise
Haftungsausschluß