Ein häufig auftretender Bodennebel und eine hohe Luftfeuchtigkeit verleihen diesem Tee seinen besonderen Namen. In China, in den westlichen Teilen von Zhejiangs wird bei vielen Sonnenstunden und mildem Klima auf einer Höhe von 800 Metern dieser Biologische Tee angebaut. Ist das Blatt einmal "fertig" Produziert so ist es wer, es sich einmal genauer anzuschauen. Das Blatt zeichnet sich durch ein sattes, sehr dunkles Grün aus welches sehr gleichmäßig und leicht curly verteilt. Weich und leicht grasig durftet der Aufguss. Begleitet von frisch-spinatigen Nuancen mit algigen Anklängen. Weckt die Idee, als ob er aus einer Japanischen Manufaktur hätte stammen können. Durch seine verschiedenen abspeckte ist dieser Tee es wert kennen gelernt zu werden!
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