Dieser Gunpowder, auch bekannt als „Zucha“ oder „Perlentee“, hat seinem Vorgänger an Feinheit einiges voraus. Ganz wie der Klassiker wird dieser Tee in sich drehenden Trommeln langsam getrocknet. Durch die ständige Rotation erhält der Tee seine kugelige Form. Der „Temple of Heaven“ ist eine sehr eng gedrehte Kugel, woran sich der hohe Qualitätsgrad erkennen lässt. Das Aroma ist etwas weicher als die Standardqualität und nicht ganz so herb. Dieser Tee kann zu jeder Tageszeit genossen werden. Wem dieser Aufguss trotzdem zu herb ist, kann auch hier den ersten Sud weggießen. Dadurch wird auch ein Großteil des schnell gelösten Koffeins entsorgt.Auch die richtige Zubereitung vom Special Gunpowder Temple of Heaven Grüner Tee China ist entscheidend. Hier unser Tipp:Verwenden Sie 4-5 TL/Ltr. des Special Gunpowder Temple of Heaven Grüner Tee China und lassen Sie Ihn bei 75°-80°C ca. 1-3 Min. ziehen.
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