Ebenfalls aus dem Uva-Distrikt kommt dieses saubere, gleichmäßige Blatt, leuchtend in der Farbe und aromatisch im Geschmack.
Zubereitung von Ceylontee 'Neluwa'
- 1 Teelöffel Tee pro Tasse
- Als optimale Wassertemperatur gilt 95°C
- 10g bis 15g Tee pro 1l Wasser
- 2-3 Minuten ziehen lassen sorgt für eine anregende Wirkung
- Bis zu 5 Minuten ziehen lassen sorgt für eine beruhigende Wirkung
- Längere Ziehzeiten unbedingt vermeiden