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Startseite » Tee in Großpackung » Bio Tee » BIO China Oolong Tee GABALONG GAMMA Taiwanesischer Art 1kg
Der China Gabalong - Gamma Bio Taiwanesische Machart zeichnet sich durch seinen Vielschichtig, vollmundig, süßlichen Geschmack aus. Das Blatt lässt auch beschreiben als: Olivgrün bis olivdunkel , goldene Nuancen, mittel, eng gerollt. Besonders brilliert der China Gabalong - Gamma Bio Taiwanesische Machart durch seine Tasse: Goldfarben bis orange , klar .
So hat auch dieser Tee seine Besonderheiten: Seit etwa 6 Jahren wird dieser besondere Tee im Hightech-Verfahren als Biovariante produziert. Der Anteil von GABA (Gamma-Amino-Butyric-Acid) wird in den Blättern durch anaerobische Athmosphäre im Welkstadium angereichert. Als dunkler Oolong produziert, besonders aromatisch.
Dieser Tee wächst im Gebiet Anhui, Huang Shan in einer Höhenlage von 800 - 900 Metern auf.
Auch die richtige Zubereitung vom China Gabalong - Gamma Bio Taiwanesische Machart ist entscheidend. Hier unser Tipp:
Verwenden Sie 14 g des China Gabalong - Gamma Bio Taiwanesische Machart und lassen Sie Ihn bei 100 Celsius ca. 1-3 Min. ziehen.
Ein aufwendig, in stickstoffreicher Atmosphäre fermentierter Oolong mit interessanten Noten von Karamell und Schokolade vor säuerlichem Hintergrund. Die Tasse zeichnet sich durch ihre einzigartig gold-orangene Farbgebung aus
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