Wir haben unser Sortiment entkoffeinierter Tees mit einer weiteren Sorte ergänzt.Diese Assam Broken-Mischung mit schönem, gleichmäßig gearbeiteten Korn, leicht tippig, wird durch einen hohen Anteil CTC-Tee abgerundet. Er entwickelt in der Tasse, für Tees dieser Produktionsform eher ungewöhnlich, ein ausdrucksvolles würzig-kräftiges Geschmacksprofil, mit malzigen Noten. Auch die richtige Zubereitung vom Schwarzer Tee AssamBroken (Breakfast Quality) entkoffeiniert ist entscheidend. Hier unser Tipp:Verwenden Sie 4–5 gehäufte TL/1 Ltr des Schwarzer Tee AssamBroken (Breakfast Quality) entkoffeiniert und lassen Sie Ihn bei 100 ̊C Celsius ca. 3–5 Min. Ziehen.
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